Fair Trade Shop - ett nygammalt engagemang för Fair Trade

I mars lanserades Fair Trade Shop, ett helt nytt butikskoncept för rättvis handel på fem orter i landet. Butikerna var tidigare Världsbutiker och är en del av den etablerade rörelsen för rättvis handel. Nu har de inlett ett nytt samarbete med gemensam profil och bassortiment. Man riktar sig också till nya målgrupper och hoppas kunna nå ut till fler konsumenter och få dem att handla rättvisa varor.  Två av de nygamla butikerna finns i Norrköping och Linköping.

I Fair Trade Shop Norrköping arbetar Gabrielle Fenijn-Jonsson som butikssamordnare och inköpsansvarig.  Hon flyttade till Sverige för 20 år sedan från Holland, ett av de länder där rörelsen har sina rötter och där konceptet är välkänt sedan länge.  Även Gabrielles engagemang för rättvis handel går långt tillbaka i tiden. Sin första insats för Fair Trade gjorde hon i Holland som 12-åring utklädd till ett rättvist kaffepaket från Nicaragua, berättar hon och skrattar. Och hon är fortfarande hängiven:

 – Fair Trade som grundtanke är så bra! Det är det som motiverar mig, idén håller verkligen hela vägen.

Butiken i Norrköping har funnits ända sedan 1983. I sin ursprungliga form var den en U-landsbod, sedan hette den Rätt och vist, efter det Världsbutiken och nu har man alltså bytt skepnad igen och blivit en Fair Trade Shop. Den nuvarande butiken ligger centralt på S:t Persgatan och har många förbipasserande kunder varje dag. Efter en brand för två år sedan behövdes butiken byggas upp på nytt. Det var ett hårt slag mot verksamheten, men förde med sig en nystart och att man kunde omforma och göra den till den attraktiva butik som den är idag.

Stort ansvar

Affärer som endast säljer rättvist handlade varor är mer vanliga i mindre och mellanstora städer än i storstäderna. Gabrielle tror att det kan bero på att det är dyrare att driva butik i större städer och svårare att konkurrera om kunderna. Ekonomin är också det som butikerna kämpar mest med. Nu drivs de helt eller delvis på ideell basis men helst skulle Gabrielle vilja att de hade råd med anställd personal. Hon berättar om hur ett möte med Fair Trade- producenter för flera år sedan gav henne en tankeställare kring detta.

–        Producenterna gav oss inte bara beröm och tacksamhet. De framförde önskemål på mer professionella butiker där deras varor kunde säljas, snygga och välplanerade och med anställd personal.

Sedan dess jobbar hon hårt på att butiken ska vara konsumentvänlig och genomtänkt.

–        Vi är ju sista länken ut mot kunden i rättvis handel- kedjan. Det är ett stort ansvar mot producenterna. Ett ansvar som känns i magen ibland.

Förutom Gabrielle som är anställd på halvtid är runt 40 volontärer involverade i butiken helt på frivillig basis.  Hon poängterar gång på gång hon hur fantastiska och engagerade de är.

–         Att arbeta med Fair Trade är ett viktigt uppdrag, inte bara en hobby. Det är tur att det finns så många eldsjälar som arbetar med detta på sin fritid.

En av Norrköpings butiksvärdar är Maj. Hon har tidigare arbetat i klädbutik men är nu pensionär och jobbar helt ideellt i butiken. Hon uppskattar kontakten med kunderna och att få lära sig mer om producenterna och rättvis handel. Hon visar en tjock pärm vid disken med information om alla producenter, lätt till hands om kunderna frågar. I pärmen finns också tips på hur man ska få kunderna att känna sig välkomna och hur man jobba med försäljning utan att de känns påtvingat.

Fair Trade Shop har liksom hela rörelsen ett tvådelat uppdrag- att sälja och att informera. Opinions- och kunskapsspridandet måste vara integrerat i säljuppdraget menar Gabrielle. Ofta möter de kunder som inte är speciellt insatta i Fair Trade utan tittar de in i de stora vackra skyltfönstren, blir nyfikna och kommer in.

–        Butiken ska vara öppen för alla, inte bara de som redan vet vad Fair Trade är. Det är framförallt när kunderna visar intresse som vi på ett bra sätt kan informera om rättvis handel, menar hon.

Informationsarbete och föreningsliv

Linköpings Fair Trade Shop är yngre än sin granne i Norrköping, både som butik men också vad gäller åldern på de som arbetar där. Affären har funnits sedan 2000 och ligger idag i centrala Linköping. Linda Andersson har arbetat i butiken i 4 år, innan dess var hon engagerad i Röda korset. Hon började som butiksvärd men blev snabbt inköps- och informationsansvarig. Till skillnad från i Norrköping består deras kundkrets till stor del av medvetna konsumenter berättar hon.

–        Vi har våra stammisar. De flesta kunderna här är medvetna och vet redan vad Fair Trade är.

Men man försöker också att nå nya kundgrupper genom att marknadsföra sig i olika sammanhang. Under hösten pågår till exempel Bondens marknad utanför butiken, där man med stor framgång har varit med och profilerat sig och kunnat locka många nya kunder. Man har också arbetat med att dela ut reklamflyers och synts i den lokala tidningen. För kunderna ordnar man ibland smaktester där de exempelvis får jämföra olika chokladsorter samtidigt som man berättar om ursprunget och informerar om rättvis handel på ett naturligt sätt.

Ungefär 30 volontärer är engagerade i Fair Trade Shop Linköping, många av dem är studenter. Linda tror att det är en styrka att ha så många unga entusiaster i butiken.

–        Vi har stor hjälp av volontärer som till exempel studerar marknadsföring. Vi tackar heller aldrig nej till nya som är intresserade att vara med, även om de är mycket unga.

Föreningen arbetar kontinuerligt med att locka nya frivilliga som vill vara med i verksamheten. Två gånger per år håller man introduktionsmöten för nya volontärer. Man ordnar träffar och temakvällar för de som vill engagera sig och lära sig mer om rättvis handel. Exempel på aktiviteter är choklad- och vinprovningar och informationsbesök från Fair Trade- importörerna.

–        Träffarna och föreningslivet är viktigt för att skapa motivation och utveckla arbetet, menar Linda.

Frans som går på gymnasiet är en av Linköpings butiksvärdar. Han tror på rättvis handel och på att producenterna verkligen drar nytta av verksamheten. Frans tycker också att allmänheten överlag verkar vara positivt inställd till Fair Trade. Samtidigt behövs det mer kunskap, inte minst om vilket utbud som finns utöver de klassiska livsmedelsvarorna.

–        De flesta tänker nog fortfarande på kaffe och choklad när man pratar om Fair Trade, tror han.

Utbudet i Fair Trade Shop är mycket större än så. På hyllorna ryms leksaker, smycken, tvålar, kläder och många fler rättvisa varor. I både Norrköping och Linköping är man överens om att det är viktigt att hålla butikshyllorna uppdaterade och kontinuerligt fylla på med nya varor för att hålla butikerna levande och kunna uppfylla sitt ansvar gentemot producenterna.

Givande samarbete

Lanseringen av Fair Trade Shop har förutom den gemensamma profilen också inneburit en ny typ av gemenskap och åsiktsutbyte butikerna emellan.  Även om Norrköpings och Linköpings kundkrets och volontärer skiljer sig en del åt är syftet med verksamheten den samma: att förbättra situationen för producenterna och att sprida kunskap om rättvis handel. Övriga Fair Trade Shops ligger i Uppsala och Laholm och dessutom finns webbutiken Green & grejerna. Den nya profileringen har inneburit att man på ett mer effektivt sätt kan hjälpa varandra att öka servicen och förbättra butikerna.

–        Det är ett nytt sätt att arbeta, säger Linda, det är mycket givande att få lära känna de andra som driver Fair Trade Shops och få tips om hur de jobbar. Vi har fått ny inspiration!

Även Gabrielle är nöjd med den nya satsningen.

–        Det är ett stort steg framåt. Nu när vi har ett gemensamt ”skal” för butikerna och samarbetet kan vi lägga mer tid på informationsarbetet i framtiden.

Förhoppningen är att Fair Trade Shop ska etablera sig som professionella butiker där kunderna trivs och försäljningen av rättvisa varor ökar. Allt för att uppfylla det viktiga uppdraget som sista länk i den rättvisa handelskedjan!

Text: Nadja Andersson